FISHTECH – единственная специализированная экспозиция для рыбной промышленности в Москве, представляющая весь цикл производства по направлениям, включающим рыболовство, аквакультуру и рыбопереработку, а также комплекс смежных отраслей - хранение, транспортировку и упаковку рыбы и морепродуктов.
Участники: производители и поставщики оборудования, технологий и продукции для выращивания, добычи и переработки рыбы.
Посетители: представители рыбоперерабатывающих, рыбопромысловых предприятий и рыбоводных хозяйств.